農園のオーナーは薑麻園で生まれ育ちました。若い頃よその土地に仕事に出て、中壢でベーカリーを経営していました。後に家族の年長者が高齢となり、田畑を管理する人がいなくなったことから故郷に戻り両親に付き添い、荒れ果てた農地を開墾しました。初期にはイチゴの栽培をメインとしていましたが、ここ数年はミニトマト、ショウガ、ターメリックの栽培へと転身しています。オーナーは自然農法を選び栽培することで、この土地を大切に守っているのです。