オーナーは薑麻園で育ちました。コミュニティが次第に発展していったことから営業を開始しました。現在は息子が果樹園の経営を引き継いでいます。製品は5～6月のスモモ、ショウガは11月から始まり、イチゴは12～4月となっています。事業を受け継ぎながら、永続的な経営ができるよう願っています。