大湖の「山水居」は仏陀山の入口に位置しています。台3線の137.4Kを右折して1キロメートル、曲がりくねった道の山のくぼみに位置し、広々とした視野が広がります。山に登り取り巻く山々を遠くに眺められるほか、天然の泉が集まり創り出された池を擁し、山林の泉のナチュラルで美しい景色を心行くまで楽しむことができます。静謐な環境の中の山水居は山壁や岩石、木材、赤レンガを利用して建てられたユニークな風貌があり、広々としたスペースと組み合わせることで素朴な重厚感が創り出されています。周囲の山林の環境と溶け込んで一体となり、見た瞬間に非常に深い印象をあたえています。

 

「山水居」では一面の山水の美しい景色を、どの場面からでも切り取ることができます。さらにおいしい客家の果物料理、山の中にある民宿の部屋、庭園でのコーヒーと銘茶を楽しむことができます。このほか園内の果樹園には四季の果物が栽培され、新鮮な果物狩りの面白さを楽しめます。山水居とは「山水嬉一歳月長・摘星牧雲仙境居(山水に年月は長く人を喜ばせ・星を掴み雲を見て仙境に住まう)」場所なのです！